31 Temmuz 2012 Salı

Kakaolu İri Lokum Tatlısı


Paylaşacağım bu tarif benim sevdiğim tatlılar listesine girmeye hak kazandı.Oldukça basit yapımı ve lezzetinin güzelliğini denediğinizde sizlerde göreceksiniz.

Malzemeler;
4 su bardağı süt
2 su bardağı un
2su bardağı şeker
1 paket kakao
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 paket hindistan cevizi
2 tane muz

1-Tencereye unu,şekeri ve kakaoyu koyup üzerine süt ilave ediyoruz ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
2-Tatlıyı yapacağımız tepsiye yağlı kağıt döşeyip üzerine hindistan cevizini döşüyoruz.
3-Pişirdiğimiz kakaolu muhallebiyi hindistan cevizinin üzerine yayıyoruz.
4-Muhallebi soğuduktan sonra hazırladığımız krem şantiyi üzerine döküyoruz  ve iki sıra muz dilimleri yapıyoruz.
5-Bu malzemeyi buzdolabında iki saat soğuttuktan sonra çıkarıp resimdeki gibi muz dilimlerinin üzerine kıvırıyoruz.
6-Sonuç olarak iki tane rulo elde ettik.İster hemen servis edebilirsiniz isterseniz de misafirleriniz geldiği zaman kesip ikram edebilirsiniz.Yaklaşık olarak on dilim çıkmaktadır.


 Afiyet olsun...

1 yorum: